Bodega A Vilerma élabore des vins (blancs et rouges) exclusivement à partir des raisins que l’on produit dans ses terrains de 7 ha, situés à A Vilerma, dans les flancs de Gomariz, sur la vallée de la rivière Avia, dans la municipalité de Leiro.
Dès le début de ce projet, en 1977, Bodega A Vilerma a misé sur la récupération de la qualité et du prestige ancestral des vins de l’appellation d’origine Ribeiro, en cultivant des raisins de castes autochtones et en mettant en œuvre des techniques d’élaboration modernes, respectueuses et peu agressives, cherchant sans cesse la qualité et l’élégance qui caractérisent les bons vins du Ribeiro.
Tout au long de sa trajectoire, Bodega A Vilerma a été reconnue par les professionnels les plus prestigieux du secteur et par les médias spécialisés, bien que, par principe, l’entreprise n’a pas l’habitude de se présenter aux dégustations ni aux concours.