DESCRIPTION
Phase visuelle : propre et brillant, avec une couleur jaune paille et des reflets olivâtres.
Phase olfactive : avec une forte intensité aromatique, élégant et très complexe, il a des réminiscences prononcées d’agrumes (mandarine, pamplemousse) et des touches florales subtiles.
Phase gustative : il possède une bonne harmonie et un bon équilibre, avec une acidité bien intégrée qui apporte beaucoup de fraîcheur et de persistance.
Variété de raisin : Godello et Albariño.
Degré d’alcool : 13°
Vinification : 6 mois dans des cuves en acier
