Creación y comercialización de vinos de autor, vinos con personalidad propia procedentes de las distintas zonas vitivinícolas tradicionales de Galicia.
Creación de vinos con carácter y que expresen su entorno agroclimático. Vinos con capacidad guarda, que maduran lentamente en bodega y se afinan en botella, ganando así longevidad, personalidad, complejidad y elegancia.