D.O. RIBEIRO
Bodega Gandarela, situada en las laderas de la margen izquierda del rio Miño, fue fundada en el año 1989, después de una larga trayectoria familiar, donde la elaboración del vino, mantiene las formas tradicionales del «buen hacer», pasando de padres a hijos, llegando a nuestros días. En Bodega Gandarela heredamos la tradición familiar asociada al vino y a la vitivinicultura en la D.O. Ribeiro. Porque este trabajo ya lo hacían nuestros padres, abuelos y bisabuelos, aunque la emigración marco sus vidas, en cortos periodos de tiempo,la viticultura y la elaboración de vino, siempre fueron el pilar de su economía. Esas pequeñas cosas que a los ojos de un niño y al lado de su abuelo hacen que se marque en sus venas la pasión por una tierra, una historia y un «buen hacer». La mejor herencia que nos han podido dejar con recuerdos marcados de tradición.
Con un territorio muy especial, por su suelo pobre y granítico y por su clima, ya que, el rio Miño, hace de regulador de frios y heladas, manteniendo las condiciones idóneas para que aquí salgan las mejores uvas, de donde se extrae mediante una selecta selección de sus mejores variedades de Treixadura, Torrentes, Loureira y Godello el secreto de sus vinos, Gran Gandarela y Elixir de Gandarela.
