DESCRIPTION
Color ámbar tostado con vivacidad que recuerda a caramelo. Espuma persistente y densa. Aroma a pan tostado y un ligero matiz a regaliz, así como la presencia de lúpulo que se manifiesta en aromas a fruta dulce que recuerda a melocotón, melón, pera, mango…
Sabores a pan tostado y miel, dulce propio de la malta. Seguido del amargor del lúpulo en el retrogusto.
Maridaje: pollo, productos del mar, hamburguesas y quesos amargos suaves.
Elaboración:
Todas nuestras cervezas están sin filtrar ni pasteurizar, con la segunda fermentación en botella. Naturalmente pueden contener posos debido a su elaboración tradicional.
Variedad: American Amber Ale.
Grado alcohólico: 5,5%.
Vaso sugerido:
Pinta Americana.
Amargor:
25 IBU.
Consumo:
10-12º C.
Color:
33 EBC.