El Aceite de Oliva Virgen Extra Gran Selección es un aceite de categoría superior, procedente de aceitunas seleccionadas de la máxima calidad y recogidas en su momento óptimo. Es un aceite muy completo sensorialmente, ya que combina el fragante aroma de la arbequina, con la frescura de la hojiblanca con el matiz de amargor que da el picual, lo que da como resultado un zumo frutado penetrante y un sabor dulce y pronunciado. Perfecto para consumir en crudo y con una acidez nunca superior a 0,3
Nota de cata:
Aceite complejo, combina el fragante aroma de la variedad arbequina, la frescura de la variedad hojiblanca y el carácter en boca de la variedad picual para crear este zumo aromático y armonioso.
Variedad:
Aceituna arbequina, hojiblanca y picual en distintas proporciones.
